Serimuka pandan #mahn. Antaranya :*Seri Muka Pandan**Seri Muka Sekaya**Talam Keladi**Talam Tokyo**Talam Cendol**Talam Jagung**Talam Suji**Talam Gula Merah*. This Pandan Seri Muka recipe is very easy to make and had been tried and tasted by Jane's Corner, My Kitchen and Sherleen's Kitchen Diary. Cantik hijau warnanya, Secantik dan sesedap rasanya, Harum lemak tak usah ditanya, Seri Muka itulah namanya So what IS Kuih Seri Muka? Well, it's basically a two-layered dessert with sweetened glutinous rice at the bottom and pandan custard at the top. Pandan Custard-Sticky Rice Layers/ Kuih Seri Muka is one of my favourites {its hard to Variants of Kuih Seri Muka.
I love this kuih just because it has that salty-creamy coconut. Steamed layer of coconuty glutinous rice with a layer of coconuty pandan custard. Yes we're going on full gear with the coconut milk on this one. 'Kuih Seri Muka' is one of the more famous 'kuih' (sweet snack) in Malaysia. Anda boleh buat Serimuka pandan #mahn menggunakan bahan 14 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Serimuka pandan #mahn yang benar .
Bahan-bahan Serimuka pandan #mahn
- Anda Membutuhkan untuk Lapisan Bawah.
- Anda Membutuhkan 500 g untuk beras pulut (rendam 2 jam).
- Anda Membutuhkan 3 cawan untuk santan cair.
- Siapkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lapisan Atas.
- Anda Membutuhkan 1 untuk +1/4 cawan gula.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk tepung kastard.
- Siapkan 1/2 cawan untuk tepung gandum.
- Anda perlu 3 cawan untuk santan.
- Siapkan 2 untuk sudu besar tepung beras.
- Anda perlu 3 untuk biji telur.
- Anda perlu Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Pandan emulco.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk pewarna hijau.
The pandan custard was overcooked which made the pandan custard layer clumpy and. Kuih Seri Muka ni memang ada ramai peminat. Kalau beli kuih yang pulutnya lembut dan lapisan santannya lemak-lemak manis, memang puas hati. Kuih Seri Muka is a Penang Nyonya Kuih comprising a top layer which is green pandan pudding and a bottom layer of glutinous rice.
Cara buat Serimuka pandan #mahn
- Satukan bahan lapisan bawah dan kukus 30 minit..
- Dah masak, angkat dan padatkan dalam loyang 10"x10" yang dah di lapik plastik..
- Satukan bahan lapisan atas dan blend. Masak sekejap hingga nampak pekat dan tuang atas pulut tadi..
- Kukus 20 minit. Tunggu betul2 sejuk baru dipotong..
Cara-cara buat resepi kuih seri muka yang sedap ini seperti di bawah ni tau. Kuih seri muka merupakan sejenis kuih talam tradisi yang berasal dari negara kita. Ia lazimnya dihasilkan di dalam talam yang besar dan. Salam semua, hari ini sangat seronok kerana aku boleh mencuba salah satu kuih tradisional yang paling aku gemari iaitu resepi kuih seri muka. Kuih ini adalah kuih kegemaran suami saya.