MeeHoon Goreng.
Anda boleh memasak MeeHoon Goreng menggunakan bahan 17 dan 4 step by step. Inilah caranya buat MeeHoon Goreng yang benar .
Bahan-bahan MeeHoon Goreng
- Anda Membutuhkan 1 untuk peket meehoon kering.
- Siapkan untuk Air secukupnya untuk rendam meehoon.
- Siapkan untuk Sayuran sawi,kobis ikut pilihan selera.
- Siapkan untuk Bahan2 Tumis/Tumbuk.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih*.
- Anda perlu 9 untuk biji cili padi*.
- Anda perlu 1 untuk sb Udang kering*.
- Anda perlu 1/2 untuk labu bawang besar (dihiris).
- Anda perlu 1 untuk sb cili boh.
- Anda perlu 5 untuk sb sos tomato.
- Anda Membutuhkan 3 untuk sb kicap mee.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sb cuka makan.
- Anda perlu 1 untuk sb gula.
- Anda Membutuhkan 11/2 untuk sdt garam halus.
- Siapkan 1 untuk sdt serbuk perasa.
- Anda perlu 6 untuk sb minyak masak.
- Anda perlu untuk Rencah Ayam,Udang,Sotong dan lain2(ikut pilihan citarasa).
Cara buat MeeHoon Goreng
- Masukan MeeHoon kedalam besen...rendam dengan air paip hingga lembut.kemudian toskan...(maaf gambar yg ni lupa snap😂).
- Tumbuk kasar bahan yang bertanda *...masukan minyak masak kedalam kuali tumiskan bahan tumbuk dan hirisan bawang besar...tumis hingga wangi kemudian masukan sos tomato,cili boh,kicap mee,cuka,garam,gula serta rencah (akk guna isi ayam)...Gaul biar serata biarkan seketika....
- Kemudian masukan MeeHoon dan sesayuran Pilihan serta serbuk perasa...masak dan gaulkan hingga serata dan biar semua cukup citarasa...padam kan api dapur,Ok siap😋👍.
- MeeHoon Goreng...#StyleAzaAaj is done... Cadangan hidangan,makan bersama telur mata atau kerepok keping ikut citarasa pilihan selera.Selamat mencuba♥️.