Cara Buat Sambal Udang Petai yang Sedap

Sambal Udang Petai.

Anda boleh buat Sambal Udang Petai menggunakan bahan 8 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Sambal Udang Petai yang benar .

Bahan-bahan Sambal Udang Petai

1. Anda perlu 5 keping untuk petai.
2. Anda Membutuhkan 400 gram untuk udang.
3. Siapkan 20 untuk tangkai cili kering.
4. Anda perlu 5 untuk biji bawang besar.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar garam.
6. Anda Membutuhkan 3 untuk sudu besar gula.
7. Anda Membutuhkan 1/2 untuk sudu kecil serbuk perasa.
8. Anda Membutuhkan 3 untuk sudu minyak masak.

Cara buat Sambal Udang Petai

1. Bahan diperlukan.
2. Kikis kulit petai dan potong nipis. Rendam di dalam air untuk elakkan petai lebam dan ketepikan seketika..
3. Kisar bawang besar dan tumis sehingga kering dan pecah minyak. Masukkan cili kering yang telah dikisar halus..
4. Masak sehingga kering dan pecah minyak, anggaran 20 minit. Api sederhana ya..
5. Masukkan gula, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati dan masukkan petai. Masak sehingga petai agak layu dan akhir sekali masukkan udang. Masak udang sehingga masak dan sedia dihidang. Selamat mencuba..