Bihun Goreng Tomyam.
Anda boleh buat Bihun Goreng Tomyam menggunakan bahan 17 dan 9 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Bihun Goreng Tomyam yang baik.
Bahan-bahan Bihun Goreng Tomyam
- Anda perlu 400 gram untuk bihun (1bungkus).
- Anda perlu 100 gram untuk udang kecil.
- Siapkan 200 gram untuk isi ayam.
- Anda perlu 2 batang untuk karot.
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji tomato.
- Anda perlu 1 untuk biji lada benggala merah.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 15 untuk tangkai cili padi.
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar.
- Anda perlu 5 ulas untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar paste tomyam.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk biji kobis.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar serbuk sup tom yam.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar air pati limau.
- Siapkan 2 untuk sudu kecil garam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar gula.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil serbuk perasa.
Cara buat Bihun Goreng Tomyam
- Bahan yang diperlukan.
- Rebus udang kecil dan kisar hingga halus. Ketepikan dahulu..
- Kisar bersama bawang besar, bawang putih dan cili api..
- Panaskan minyak dan gorengkan isi ayam seketika..
- Masukkan bahan kisar, (bawang besar, bawang putih dan cili api tadi) dan serai yang telah diketuk.
- Masukkan air rebusan udang dan gaul sebati..
- Masak sehingga agak kering dan masukkan pes tomyam, serbuk sup tomyam, gula, garam dan serbuk perasa. tambah bahan perasa jika masih tawar☺️.
- Gaul sebati dan masukkan bihun. Bihun rendam dahulu 1/2 - 1jam sebelum masak ya😉.
- Gaul sebati bihun sebelum masukkan sayur-sayuran dan gaul sebati bersama bihun. Jika bihun agak keras, tambah sedikit air panas dan gaul sebati. Masak sehingga kering dengan api sederhana. Selamat mencuba😊.