Meehoon Goreng Singapore.
Anda boleh memasak Meehoon Goreng Singapore menggunakan bahan 11 dan 5 step by step. Inilah caranya buat Meehoon Goreng Singapore yang benar .
Bahan-bahan Meehoon Goreng Singapore
- Siapkan 500 gm untuk Meehoon.
- Siapkan untuk sawi rm1 atau rm2.
- Anda Membutuhkan untuk kek ikan 1peket kecil.
- Anda Membutuhkan untuk bebola ikan 1 peket kecil.
- Siapkan 20 ml untuk sos ikan.
- Siapkan untuk serbuk pati bilis 1 1/2 sudu besar.
- Siapkan untuk lada sulah 1sudu besar.
- Anda perlu untuk telur 3 biji.
- Anda Membutuhkan untuk gula.
- Anda perlu untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk minyak secukupnya.
Langkah-langkah Meehoon Goreng Singapore
- Rendam 500gm mee dalam air sehingga lembut,kemudian toskan dengan penapis..
- Tumbuk bawang merah dan putih,ketepikan sekejap.Panaskan minyak secukupnya dalam kuali,dan masukkan bawang yang dah ditumbuk tadi,goreng sehingga wangi dan agak perang..
- Kemudian masukkan bebola ikan dan kek ikan yang dipotong dadu.gaul sehingga sebati semua,selepas itu masukkan sos ikan dan lada sulah,garam gula,gaul lagi sampai mesra semuanya..
- Pecahkan telur 3biji,gaul rata,kalau nak masukkan bawang besar pun boleh,nak skip pun boleh..
- Masukkan air 600ml,tunggu sehingga mendidih dan masukkan Meehoon kedalam kuali,apabila mee menyerap air,kecilkan api dan gaul sehingga air kering.kemudian masukkan sawi,gaul lagi sehingga layu dan tutup api,mee sedia dihidangkan bersama kicap,sambal kicap atau sambal tumis,selamat mencuba 😍😘.