Pajeri Nenas.
Anda boleh buat Pajeri Nenas menggunakan bahan 14 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Pajeri Nenas yang baik.
Bahan-bahan Pajeri Nenas
- Anda perlu untuk Bahan rebusan:.
- Anda Membutuhkan 252 gm untuk buah nenas.
- Anda perlu 1 cawan untuk air.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
- Anda perlu untuk Bahan tumis:.
- Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih mayang halus.
- Anda perlu 3 ulas untuk bawang merah kecil dimayang halus.
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia di mayang halus.
- Siapkan 2 untuk sudu serbuk kari ayam adabi.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar pes tumis(bahan kisar bwg merah.bwg putih &halia).
- Siapkan 1 untuk karet gula melaka.
- Siapkan 1 untuk sudu besar garam.
- Siapkan 1 kotak untuk kecil santan atau RM2 santan.
- Anda perlu 4 untuk sekawan.
Langkah-langkah Pajeri Nenas
- Bahan2:.
- Rebus nenas terlebih dahulu supaya lembut sedikit..
- Step 1: Mayang halus bawang merah,bawang putih dan halia. Step 2: Tumis bawang putih,bawang merah dan halia. Sehingga naik bau. Step 3: Masukkan 4 sekawan dan 2 sudu besar pes tumis(bawang merah bawang putih dan halia dikisar).
- Step 5: Kemudian masukkan 2 sudu besar rempah kari ayam. Step 6 : kacau rata Step7 : masukkan gula melaka satu karet dan garam 1 sudu besar Step 8: masukkan nenas yang telah direbus..
- Step 10: kacau rata nenas. Step 11 : masukkan air rebusn nenas. Step 12: akhir sekali masukkan santan kacau sebati..
- Siap!.
- Sedia untuk dihidang..