Resipi: Pajeri Nenas yang Sedap

Pajeri Nenas.

Anda boleh memasak Pajeri Nenas menggunakan bahan 11 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Pajeri Nenas yang baik.

Bahan-bahan Pajeri Nenas

1. Anda Membutuhkan 1/2 untuk biji nenas morris.
2. Siapkan 2 untuk biji bawang merah (hiris halus).
3. Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih (hiris halus).
4. Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia (hiris halus).
5. Anda Membutuhkan untuk Rempah 3sekawan.
6. Siapkan 3 untuk sudu besar rempah kari.
7. Siapkan 1 cawan untuk santan pekat.
8. Anda Membutuhkan untuk Garam secukup rasa.
9. Siapkan untuk Gula merah secukup rasa.
10. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar kerisik.
11. Siapkan untuk Minyak (untuk menumis).

Langkah-langkah Pajeri Nenas

1. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan rempah 3sekawan (kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang) sampai naik bau..
2. Masukkan serbuk kari yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau sebati..
3. Masukkan nenas, kacau sebati dan masak sehingga nenas empuk..
4. Masukkan santan..
5. Masak sehingga pecah minyak. Tutup api dan sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..