PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur. Pajeri nenas ini saya gandingkan dengan Ikan Cencaru Sumbat Sambal dan Udang Goreng garam kunyit sebagai hidangan tengahari. Makan dengan nasi putih panas panas, memang sedap sangat. Jom kita layan resepi yang saya belajar dari Kak Limah. Jika anda penggemar pajeri nenas, tentu anda pernah mencuba atau melihat pelbagai jenis dan cara masakan orang yang membuat Terdapat pelbagai cara masakan untuk pajeri nenas ini terpulanglah kepada citarasa masing-masing untuk mengolah resepi. Lihat juga resipi untuk Pajeri Nenas, Pajeri nenas resipi tradisional.
Enak dimakan bersama nasi panas dan ikan talang masin digoreng dgn bawang. PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur. Lihat juga resipi untuk Pajeri Nenas, Pajeri nenas resipi tradisional. Anda boleh buat PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur menggunakan bahan 11 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur yang baik.
Bahan-bahan PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji nenas (potong bulat atau potong kiub).
- Anda perlu 1 untuk cwn santan pekat (boleh kurangkan saya guna 1/2 cwn ajee).
- Siapkan 2 untuk sudu serbuk kari daging.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar *.
- Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih *.
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia *.
- Anda perlu 1 untuk btg kayu manis.
- Siapkan 2 untuk kuntum bunga lawang.
- Siapkan untuk Belacan (optional jika suka)*.
- Siapkan 1 untuk sudu kerisik.
- Siapkan untuk Gula..garam..serbuk perasa (sesedap rasa-adjust la sendiri yee..
Pajeri nanas selalu kita makan di kenduri kahwin. Pajeri dimasak ikut cita rasa masing-masing. Lauk pajeri memang kesukaan sepanjang zaman. Makan dengan nasi panas memang tak perasanlah dah makan berapa pinggan.
Cara buat PAJERI NENAS sesedap rasa #phopByMiliMohd #cookPadMalaysia #menuBersahur
- Tumiskan semua bahan bertanda * sehingga agak kering..kemudian masukkan kayu manis..bunga lawang tunggu sehingga naik bau/minyak.
- Masukkan rempah kari yg dibancuh menjadi pes..tunggu sehingga serbuk kari masak dan naik minuak...
- Sementara itu...nenas di buang kulit dan matanya...kemudian potong bulat..potong separuh..potong kiub pon boleh(terpulang).
- Bila bahan tumis tadi sudah masak..masukkan nenas...kemudian masukkan santan dan kerisik...tunggu sehingga mendidih...perasakan dgn garam..gula..serbuk perasa...tutup api..siap utk dimakan bersama nasi panas2 dan ikan kering/masin goreng+bawang+cili padi😋😋.
Ada yang gemar masukkan cili kering dan ada juga yang tidak , ikut selera masing-masing. Resepi Pajeri Nenas kegemaran orang dari utara Malaysia. Ini adalah cara dan resepi pajeri nenas versi utara sedap pekat dan simple look, boleh cuba Mari lihat bahan-bahan dan cara-cara yang perlu diikuti. Pajeri nenas tanpa santan Bahan - Rasa semua dah ok boleh tutup api dan dihidang bersama nasi panas-panas. Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang digandingkan dengan rempah kari serta santan dan beberapa bahan lain.