Sambal Belacan Goreng.
Anda boleh memasak Sambal Belacan Goreng menggunakan bahan 6 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Sambal Belacan Goreng yang benar .
Bahan-bahan Sambal Belacan Goreng
- Anda Membutuhkan 20 untuk biji cili padi (saiz kecil).
- Anda Membutuhkan 5 untuk inci belacan bakar.
- Anda perlu 1 untuk bawang merah (dikupas kulitnya).
- Anda perlu 3 untuk sudu besar minyak masak.
- Anda perlu 15 untuk biji limau kasturi (saiz kecil, belah dua).
- Anda perlu 1 untuk sudu besar gula perang.
Cara buat Sambal Belacan Goreng
- Bersihkan cili padi dan buangkan tangkai. Basuh bawang..
- Panaskan minyak masak. Masukkan cili padi, bawang merah dan belacan bakar. Goreng sebentar. Kali ini, terhangus sedikit. Hehehe..
- Angkat bahan-bahan tadi dan masukkan dalam lesung batu. Tumbuk biar separuh lumat. Perahkan limau kasturi..
- Letakkan gula perang. Kacau. Siap untuk dihidangkan. Tak tambah garam sebab belacan sudah sedia masin..