Sambal Belacan.
Anda boleh buat Sambal Belacan menggunakan bahan 10 dan 1 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Sambal Belacan yang benar .
Bahan-bahan Sambal Belacan
- Anda Membutuhkan 12 untuk biji cili merah besar.
- Siapkan 8 untuk biji cii hijau besar.
- Anda Membutuhkan 8 untuk biji Limau kasturi.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah bessr 1 labu.
- Siapkan 2 ulas untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 untuk sudu besar palm sugar.
- Anda perlu 1 1/2 sudu teh untuk garam.
- Anda Membutuhkan 10 ml untuk sos ikan.
- Anda Membutuhkan untuk belacan 1/2 inci dibakar sedikit.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air,kalau guna food processor skip je air.
Cara buat Sambal Belacan
- Basuh bersih semua bahan,potong cili,bawang besar dan limau kasturi buang biji,ambil semua jus limau dan ambil 5 biji kulit limau,bukan semua nanti pahit, Masukkan dalam blender dan blend semua bahan sehingga halus atau pun kasar sikit,ikut suka lah.Kemudain boleh la ejas ikut kesedapan tekak dan lidah masing2 😉😘.