Udang sambal petai Monna. Buat orang indonesia, petai merupakan makanan yang banyak digemari. To order your SAMBALADO merah berapiplease follow FB page : Sambalado by verra febrina Or follow our Instagram @d_sambalado. Petai sudah sinonim dengan masyarakat Malaysia. Jika sebut aje petai, sudah terbayang baunya yang kurang menyenangkan, bagi mereka yang memakannya pasti mulut akan berbau petai. itulah yang menyebabkan ramai yang menjauhi makanan yang satu ini. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same.
This version is our family's sambal udang recipe. Petai, not quite as infamous as durians but are still a pretty contentious food in South East Asia. Here's a simple sambal petai udang recipe for them. Anda boleh buat Udang sambal petai Monna menggunakan bahan 9 dan 3 step by step. Inilah caranya memasak Udang sambal petai Monna yang baik.
Bahan-bahan Udang sambal petai Monna
- Anda Membutuhkan 500 g untuk udang.
- Anda Membutuhkan 200 g untuk petai.
- Siapkan 10 untuk tangkai cili kering.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
- Anda Membutuhkan 2 ulas untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Semangkok kecil Air asam jawa.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
- Siapkan 2 untuk sudu kecil gula.
- Siapkan 3 untuk sudu besar minyak utk menumis.
They are quite a polarising vegetable, not quite on the grand scale as the durian but Petai have been known to make enemies of brothers! Seperti hari ini, saya menyediakan Sambal Tumis Udang Petai menggunakan udang yang dibawa balik dari Kota Kinabalu. Setelah garing, masukkan gula terlebih dahulu. Ianya akan menjadikan sambal berwarna merah cantik.
Langkah-langkah Udang sambal petai Monna
- Masukkan minyak, tumis bawang merah,dan bawang putih sehingga naik bau..
- Masukkan cili kisar,masak sehingga pecah minyak,masukkan Air asam jawa, kemudian masukkan petai,biarkan menidih,kemudian masukkan udang..
- Masukkan garam dan Gula, masak hingga udang bertukar warna dan merenih, tutup api, siap utk dihidang.
Kacau rata, barulah dimasukkan petai, air asam jawa dan garam. Sambal Petai Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Petai Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Petai Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum.