Resipi: Udang kering sambal belacan Sedap dan Sederhana

Udang kering sambal belacan. Masak sambal tumis udang, udang ,chili kering,belacan,bawang kecil,air asam jawa,garam dan gula. Terus minta dimasakin sambal udang kering petai. Add in sugar and salt,mix well. Ideal to use as side dish or paste for stir-fry or just pairing with rice or noodle. Cara-Cara Membuat Sambal Udang Kering :) Bahan-bahan - Bawang Besar - Cili Padi - Air - Udang Kering - Minyak Masak - Cili Boh + Air - Asam Jawa + Air - Gula - Ajinamoto Royalty Free Music from.

Memang lain dari nasi goreng yang biasa saya masak dan makan di mana mana. Nama pun saya tak tahu, jadi saya namakan Nasi Goreng Sambal Belacan Kak Nyah. Kakak ipar saya ni memang handal memasak. Anda boleh buat Udang kering sambal belacan menggunakan bahan 5 dan 2 step by step. Inilah caranya buat Udang kering sambal belacan yang benar .

Bahan-bahan Udang kering sambal belacan

1. Anda Membutuhkan 3/4 untuk biji tomato.
2. Anda perlu untuk lada 5/6 biji.
3. Siapkan untuk belacan seketul.
4. Siapkan 2 ulas untuk bawang merah.
5. Anda Membutuhkan untuk udang kering segenggam.

Apa yang dimasak semua sedap pada selera saya terutama sambal tumis udang dan kari ikan nya. Bila buat sambal minyak kena banyak supaya bahan tumis dapat ditumis garing supaya sambal tahan lama. Boleh guna minyak lebihan mengoreng udang tadi, tapi panaskan dahulu minyak tu semula hingga hilang air udang. Selain sambal belacan, terdapat pelbagai lagi sambal tumbuk yang mudah dan sedap.

Langkah-langkah Udang kering sambal belacan

1. Potong dadu tomato,tumbuk bwg merah,hiriskan lada,masukkan belacan dgn sedikit air dan kacau hingga menjadi kuah.
2. Panaskan sedikit minyak,masukkan udang kering yg sudah direndam tadi,tumis hingga agak² garing,masukkan bwg merah lada dan belacan,gaul hingga naik bau,terakhir masukkan tomato,gaul hingga pecah minyak,tutup api boleh dhidang bersama nasi panas 👍.

Sambal Kuinin Sambal belacan merupakan sambal yang berasal dari daerah Bangka Belitung. Belacan sendiri merupakan bahasa Melayu yang berarti terasi. Oleh karena itu sambal ini menggunakan bahan utama terasi. Selain terasi bisa juga dicampur menggunakan udang kecil/rebon/ebi. Pada resep kali ini yang digunakan adalah terasi.