Resipi: Patin Masak TEMPOYAK yang Sedap

Patin Masak TEMPOYAK.

Anda boleh buat Patin Masak TEMPOYAK menggunakan bahan 10 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Patin Masak TEMPOYAK yang baik.

Bahan-bahan Patin Masak TEMPOYAK

1. Anda Membutuhkan 1 untuk ekor (700 gm) Ikan Patin Sungai.
2. Anda perlu 8 untuk biji Cili padi merah.
3. Anda perlu 7 untuk biji Cili padi hijau.
4. Anda perlu 1 untuk inci (12 gm) Kunyit.
5. Anda perlu 250 gm untuk Tempoyak.
6. Anda perlu 1 liter untuk Air.
7. Anda perlu 20 gm untuk Daun Kesum.
8. Anda Membutuhkan untuk Secukup rasa Garam.
9. Siapkan untuk Secukup rasa Gula melaka.
10. Anda Membutuhkan untuk Secukup rasa Serbuk ayam (Optional).

Cara buat Patin Masak TEMPOYAK

1. Sediakan bahan-bahan.
2. Cuci bersih ikan patin, toskan.
3. Tumbuk cili padi merah, cili padi hijau dan kunyit.
4. Masukkan ke dalam deep fryer/periuk, bahan yang telah ditumbuk, tempoyak, air, garam dan gula. Kemudian kacau sehingga melarut dan sebati, selepas itu masak sehingga mendidih.
5. Masukkan ikan patin, masak sehingga ikan masak, selepas ikan menjadi lembut, masukkan daun kesum, didihkan lagi untuk seketika. Betulkan rasa, keluarkan dan padamkan api.
6. Hidangkan Patin Masak TEMPOYAK dengan nasi putih, dan ulam/lalapan kesukaan anda..
7. Sangat Sedap... Mantap... Menggoda jiwa....🤤🤤🤤😁😁😁 Selamat mencuba dan Semoga berjaya. Nikmatilah...😘😘😘.