Ikan Patin Buah Masak Tempoyak.
Anda boleh buat Ikan Patin Buah Masak Tempoyak menggunakan bahan 8 dan 2 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ikan Patin Buah Masak Tempoyak yang baik.
Bahan-bahan Ikan Patin Buah Masak Tempoyak
- Siapkan 1 kg untuk atau Seekor ikan patin.
- Anda Membutuhkan 3 untuk senduk tempoyak.
- Anda perlu 10-15 untuk biji cili padi ikut kepedasan masing-masing.
- Anda perlu 1 untuk inci kunyit hidup.
- Siapkan 1 keping untuk asam keping.
- Anda perlu Daun untuk kesum.
- Siapkan untuk Bunga kantan.
- Siapkan untuk Gula, garam dan bahan perasa.
Cara buat Ikan Patin Buah Masak Tempoyak
- Blender cili padi dan kunyit hidup dahulu, dah lumat baru masukkan 3 senduk tempoyak dalam blender. Blender sehingga lumat. Ikan patin yang sudah dibersihkan boleh lah di masukkan dalam periuk bersama bunga kantan..
- Masukkan kesemua sekali bahan yang sudah diblender. Masak dengan api sederhana. Masukkan asam keping, daun kesum, gula, garam dan bahan perasa. Tunggu sehingga menggelegak dan ikan masak. Jangan terlalu kacau sangat untuk mengelakkan ikan hancur. Dah siap masak boleh lah dihidang untuk berbuka puasa.