Spaghetti Aglio E Olio.
Anda boleh memasak Spaghetti Aglio E Olio menggunakan bahan 19 dan 6 step by step. Inilah caranya memasak Spaghetti Aglio E Olio yang benar .
Bahan-bahan Spaghetti Aglio E Olio
- Anda perlu untuk bahan spaghetti.
- Anda perlu 1 untuk pack spaghetti.
- Anda Membutuhkan 1 untuk buah onion.
- Anda Membutuhkan 4 untuk buah bawang putih.
- Siapkan 1 untuk sdb minyak zaitun.
- Siapkan 1/2 untuk sdk garam.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sdk gula.
- Anda Membutuhkan 1 untuk cup air bersih.
- Anda Membutuhkan untuk bahan toping udang.
- Anda Membutuhkan 3 untuk ekor udang besar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sdk serbuk kunyit.
- Anda perlu 1 untuk sdk serbuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 untuk sdk garam.
- Anda perlu 1 untuk sdk gula.
- Siapkan 1 untuk sdb serbuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sdb minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk bahan garnish.
- Anda Membutuhkan untuk Serbuk oregano.
- Anda Membutuhkan untuk Serbuk cili.
Langkah-langkah Spaghetti Aglio E Olio
- Cuci bersih udang. Beri bumbu garam, gula, serbuk kunyit, serbuk bawang putih. Balurkan rata ke seluruh muka udang. Simpan dalam peti sejuk 30 menit (saya 1 malam)..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan udang & goreng dengan teknik deep fry sekejap. Angkat & tiriskan..
- Rebus spaghetti sampai al dente. Angkat, tiriskan. Letak dalam pinggan, tuang minyak zaitun, kacau..
- Kisar kasar onion & bawang putih. Tumis dalam kuali bekas goreng udang. Beri minyak zaitun. Tumis sampai lemas & harum..
- Masukkan spaghetti dalam periuk. Kacau sebati sekejap. Beri garam & gula. Test rasa menurut selera. Tabur sedikit oregano supaya harum. Kacau sekejap. Angkat..
- Tata yg cantik dalam pinggan saji. Beri garnish oregano & serbuk cili kering. Taruh udang di atas spaghetti. Bon Apetite..