Cara mudah Buat Kuih Ketayap Sederhana

Kuih Ketayap.

Anda boleh buat Kuih Ketayap menggunakan bahan 15 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Kuih Ketayap yang baik.

Bahan-bahan Kuih Ketayap

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan kulit.
2. Anda perlu 2 cawan untuk tepung gandum.
3. Anda perlu 1 cawan untuk santan.
4. Anda perlu 2 cawan untuk air.
5. Anda Membutuhkan Daun untuk pandan.
6. Siapkan 1 untuk biji telur.
7. Anda perlu 2 untuk sudu besar minyak masak.
8. Anda perlu untuk Secubit garam.
9. Anda perlu untuk Bahan inti.
10. Anda Membutuhkan 1 untuk biji kelapa parut.
11. Anda Membutuhkan 1 untuk ketul gula melaka/gula merah.
12. Siapkan 1/2 cawan untuk air.
13. Siapkan 2 helai untuk daun pandan (simpulkan).
14. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar gula.
15. Siapkan 2 untuk sudu besar tepung pulut.

Langkah-langkah Kuih Ketayap

1. Untuk inti : masak gula dengan air sampai hancur. Masukkan kelapa dan tepung. Masak sehingga air gula kering..
2. Potong daun pandan dan blend dengan air. Kemudian tapis dan perah untuk mendapatkan air pandan..
3. Campur semua bahan dan kacau sebati. Kemudian tapis untuk mendapatkan adunan yang cantik. Boleh juga guna blender..
4. Panaskan pan, sapu sedikit minyak. Tuangkan sesenduk adunan, ratakan (saya guna pan saiz kecil - muat elok2 untuk kulit ketayap)..
5. Angkat kulit daripada kuali. Letakkan inti kelapa. Gulung kemas..
6. Susun elok-elok dalam pinggan. Sedia untuk dinikmati 😋😋.