Name: Rendang Daging Cak Cak 💚
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 kilo daging (direbus sampai empuk); 300 ml santan; 1 keping besar gula melaka; Garam; Secukup rasa; 4 keping asam gelugor; 200 g kerisik; Minyak; 2 helai daun kunyit hiris halus; 6 helai daun limau hiris halus; Bahan kisar; 4 biji bawang besar; 10 ulas bawang putih; 5 batang serai; 4 inch halia; 15 Batang cili hijau besar; 20 batang cili api Hijau; 6 keping cili kering; 4 biji buah keras

Rendang Daging Cak Cak 💚.

Anda boleh buat Rendang Daging Cak Cak 💚 menggunakan bahan 19 dan 2 step by step. Inilah caranya memasak Rendang Daging Cak Cak 💚 yang benar .

Bahan-bahan Rendang Daging Cak Cak 💚

Anda perlu 2 untuk kilo daging (direbus sampai empuk).
Anda Membutuhkan 300 ml untuk santan.
Anda perlu 1 keping untuk besar gula melaka.
Siapkan untuk Garam.
Siapkan untuk Secukup rasa.
Siapkan 4 keping untuk asam gelugor.
Anda Membutuhkan 200 g untuk kerisik.
Anda perlu untuk Minyak.
Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun kunyit hiris halus.
Anda perlu 6 helai untuk daun limau hiris halus.
Anda Membutuhkan untuk Bahan kisar.
Anda Membutuhkan 4 untuk biji bawang besar.
Anda Membutuhkan 10 ulas untuk bawang putih.
Anda Membutuhkan 5 batang untuk serai.
Anda perlu 4 untuk inch halia.
Anda perlu 15 Batang untuk cili hijau besar.
Anda perlu 20 batang untuk cili api Hijau.
Siapkan 6 keping untuk cili kering.
Siapkan 4 untuk biji buah keras.

Cara buat Rendang Daging Cak Cak 💚

Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sehingga naik minyak..
Masukkan semua bahan lainnya.Renehkan sehingga kering. Imbangkan rasa. Siap!..