Resipi: Rendang Daging Cik Rose Sederhana

Rendang Daging Cik Rose.

Anda boleh buat Rendang Daging Cik Rose menggunakan bahan 15 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Rendang Daging Cik Rose yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging Cik Rose

1. Anda perlu 200 gram untuk daging (dipotong dan direbus hingga empuk).
2. Anda Membutuhkan 1 untuk labu bawang besar.
3. Anda Membutuhkan 5 ulas untuk bawang putih.
4. Anda perlu 7 untuk tangkai cili kering (direndam air panas).
5. Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia.
6. Anda Membutuhkan 1 untuk inci lengkuas.
7. Anda Membutuhkan 3 batang untuk serai.
8. Anda perlu 1 untuk inci kunyit hidup.
9. Anda perlu 1/2 cawan untuk santan pekat.
10. Siapkan 1/2 cawan untuk kerisik.
11. Anda Membutuhkan untuk Sehelai daun kunyit.
12. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil garam.
13. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu kecil gula.
14. Anda perlu 1 untuk kuntum bunga lawang.
15. Anda perlu 1 untuk inci kulit kayu manis.

Langkah-langkah Rendang Daging Cik Rose

1. Kisar bawang besar, bawang putih, serai, kunyit hidup, halia, lengkuas dan cili kering.
2. Lap kering bahagian dalam dan luar periuk. On suis rice cooker dan masukkan 4 sudu minyak ke dalam periuk. Masukkan bunga lawang dan kulit kayu manis. Kacau. Masukkan pula bahan-bahan yang telah dikisar, kerisik dan santan. Kacau rata..
3. Tutup periuk rice cooker. Sesekali buka penutup dan kacau menggunakan senduk. Biarkan hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah dipotong dan direbus empuk. Kacau rata. Tutup periuk. Biarkan mendidih. Rice cooker akan bertukar ke button "Keep warm". Buka penutup, taburkan daun kunyit yang telah dimayang halus. Tutup semula periuk. Biarkan rice cooker dalam mood "keep warm" selama 10 minit. Tutup suis dan sedia untuk dihidangkan..