Resipi: Rendang Daging #phopbylinimohd yang Sedap

Rendang Daging #phopbylinimohd.

Anda boleh memasak Rendang Daging #phopbylinimohd menggunakan bahan 14 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Rendang Daging #phopbylinimohd yang baik.

Bahan-bahan Rendang Daging #phopbylinimohd

1. Anda Membutuhkan untuk Daging 4 kilo.
2. Anda perlu 2 kg untuk Santan.
3. Anda perlu 3 batang untuk Serai.
4. Anda Membutuhkan 15 untuk Bawang kecil.
5. Anda perlu untuk Bawang putih 2 labu.
6. Anda Membutuhkan 4 cm untuk Halia.
7. Anda Membutuhkan untuk Cili kisar 1 blander.
8. Siapkan 2 batang untuk Kayu manis.
9. Anda Membutuhkan untuk Bunga cengkih 8 ketul.
10. Siapkan untuk Serbuk kari 4 peket kecil.
11. Siapkan untuk Gula.
12. Siapkan untuk Garam.
13. Siapkan untuk Minyak.
14. Anda Membutuhkan Daun untuk kari.

Langkah-langkah Rendang Daging #phopbylinimohd

1. Basuh daging dan potong2 kecil. Halia, bawang dan serai perlu di hiris halus..
2. Panaskan kuali, masukkan minyak, masukkan hirisan bawang kecil, bawang putih, halia dan serai. Dah garing, masukkan cili kisar..
3. Bila cili dah pecah minyak, masukkan daging. Kacau bagi rata. Masukkan serbuk kari. Kacau lagi. Kemudian masukkan santan dan daun kari. Kacau sehingga hampir kering..
4. Akhir sekali masukkan garam dan gula. Ikut la lidah masing2 ye.. nak masin ke nak manis ke.. sy main agak2 je. Hehe. Apabila hampir kering, ambil seketul daging untuk pastikan daging dah lembut. Kalau daging dah lembut, maksudnya dah masak la tu....