Resipi: Ikan Siakap Tiga Rasa Paling Sedap

Ikan Siakap Tiga Rasa.

Anda boleh memasak Ikan Siakap Tiga Rasa menggunakan bahan 25 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ikan Siakap Tiga Rasa yang baik.

Bahan-bahan Ikan Siakap Tiga Rasa

1. Anda perlu untuk Penyediaan ikan.
2. Anda Membutuhkan 2 untuk ekor ikan siakap.
3. Siapkan 2 untuk sudu besar tepung jagung.
4. Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
5. Siapkan 1 untuk sudu kecil kunyit.
6. Siapkan untuk Minyak masak untuk menggoreng.
7. Anda Membutuhkan untuk Penyediaan kuah.
8. Siapkan 1 untuk senduk minyak masak.
9. Siapkan 3 untuk biji bawang merah (dihiris).
10. Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih (dihiris).
11. Anda perlu 1/2 untuk inci halia (dihiris nipis).
12. Anda perlu 1 untuk biji bawang besar (dipotong dadu).
13. Anda perlu 1 untuk biji tomato (dipotong dadu).
14. Siapkan 1 batang untuk saderi (dipotong serong).
15. Siapkan 2 untuk sudu besar cili kering yang telah dikisar.
16. Siapkan 1 untuk sudu besar sos ikan.
17. Anda perlu 2 cawan untuk air.
18. Siapkan 1 untuk biji epal hijau (dipotong dadu).
19. Siapkan 3 untuk sudu besar sos tomato.
20. Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar sos cili.
21. Siapkan untuk Lada benggala (merah, hijau dan kuning).
22. Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
23. Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar gula perang.
24. Anda Membutuhkan untuk Hiasan.
25. Siapkan Daun untuk sup.

Langkah-langkah Ikan Siakap Tiga Rasa

1. Gaulkan ikan dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Biarkan seketika. Sementara itu, panaskan minyak. Goreng ikan sehingga garing. Angkat dan toskan minyak..
2. Potong bahan-bahan seperti di dalam gambar. Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia. Goreng sehingga kekuningan. Selepas itu, masukkan saderi, bawang besar dan tomato yang telah dadu. Kacau sehingga layu..
3. Apabila sudah layu, masukkan cili kering yang telah dikisar. Tambah 1 cawan air dahulu. Goreng sehingga pecah minyak. Setelah itu, masukkan sos ikan dan kacau. Kemudian, masukkan 1 cawan air lagi..
4. Potong buah epal secara dadu. Masukkan ke dalam kuali dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sos tomato dan sos cili. Kacau sekali lagi..
5. Akhir sekali, potong dadu lada benggala dan masukkan ke dalam kuah. Perasakan dengan garam dan gula. Kacau rata..
6. Kuah telah siap disediakan dan dituang ke atas ikan yang telah digoreng. Hiaskan dengan daun sup. Sedap dimakan ketika masih panas..