Cara Buat Siakap 3 Rasa Campak-campak Sedap dan Sederhana

Siakap 3 Rasa Campak-campak. Sesuaikan rasa garam, gula dan ajinomoto secukup rasa. Setelah kuah agak pekat berkilat, angkat dan curahkan di atas ikan yang telah digoreng tadi. Jadi, apa kata anda masak je sendiri guna resipi. Memang menu ni menjadi kegemaran Selain bahan-bahan kat bawah ni, korang boleh tambah bahan lain seperti nenas atau mix vegetable dan sebagainya untuk menyedapkan lagi rasa ikan ni. Kami percaya rata-rata masyarakat kita sangat menggemari menu istimewa ini.

Masakan tiga rasa sangat lazat apabila dihidangkan dengan nasi panas. Lagi-lagi jika ditambah Tom Yam Kung dan telur dadar. Dah la jimat lepas tu sedap pula. Anda boleh memasak Siakap 3 Rasa Campak-campak menggunakan bahan 16 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Siakap 3 Rasa Campak-campak yang benar .

Bahan-bahan Siakap 3 Rasa Campak-campak

1. Anda perlu 3 potong untuk ikan siakap.
2. Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
3. Siapkan 2 untuk sudu kecil serbuk KUNYIT.
4. Anda perlu 3 untuk sudu cili boh.
5. Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
6. Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
7. Anda Membutuhkan 1 untuk inci halia.
8. Siapkan 1 untuk asam keping.
9. Anda perlu 1 sudu makan untuk sos thai.
10. Siapkan 1 sudu makan untuk sos cili.
11. Anda Membutuhkan 1 sudu makan untuk sos ikan.
12. Anda perlu untuk Secubit garam (jika perlu-boleh rasa).
13. Anda Membutuhkan untuk Secubit gula (jika perlu-boleh rasa).
14. Anda perlu 1 untuk sudu kecil tepung jagung (bancuh dgn sedikit air).
15. Anda perlu 1/2 cawan untuk air (masuk dlm kuah boleh kurang dan tambah mengikut citarasa masing2).
16. Anda Membutuhkan untuk Minyak secukupnya utk menggoreng ikan.

Nak guna ikan lain pun takde masalah. Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan. Rasa masam manis masuk sepenuhnya ke dalam isi ikan siakap. Ada yang memenuhi selera dan ada yang tak menepati selera tekak.

Cara buat Siakap 3 Rasa Campak-campak

1. Lumurkan ikan bersama kunyit dan garam,kemudian goreng sehingga garing. Tos dan ketepikan..
2. Tinggalkan dalam 3 sudu makan minyak lebihan goreng ikan tadi. Tumiskan bawang besar,bawang putih dan halia sehingga naik bau/garing..
3. Masukkan cili boh dan asam keping, kacau dan biarkan sehingga pecah minyak..
4. Setelah pecah minyak, masukkan 1/2 cawan air. Biarkan mendidih seketika, kemudian masukkan bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah. [jika kuah terlalu pekat,boleh tambahkan sesikit air mengikut kepekatan yg diiginkan].
5. Perasakan bersama garam dan serbuk perasa. Tutup api dan tuangkan kuah ke atas ikan tadi. Siap untuk dihidangkan bersama nasi panas-panas..

Campak adalah penyakit infeksi virus yang menyebabkan munculnya ruam di sekujur tubuh. Campak disebabkan oleh virus dalam keluarga paramyxovirus yang biasanya ditularkan melalui kontak langsung dengan penderita atau lewat udara. Campak ialah penyakit infeksi virus akut, menular, secara epidemiologi penyebab utama kematian terbesar pada anak. Menurut etiologinya campak disebabkan oleh virus RNA dari famili paramixoviridae, genus Morbillivirus, yang ditularkan secara droplet. Penyakit ini disebabkan karena infeksi virus campak golongan Paramixovirus.