Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP.
Anda boleh buat Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP menggunakan bahan 22 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP yang benar .
Bahan-bahan Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP
- Anda Membutuhkan untuk Ikan.
- Anda perlu 1 untuk ekor ikan siakap (sederhana besar).
- Anda perlu untuk Tepung jagung (dilumur pada ikan).
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kunyit.
- Siapkan untuk Minyak.
- Siapkan untuk Bahan Tumis.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih diketuk.
- Anda perlu 1 untuk inci halia dihiris nipis.
- Anda perlu 1 batang untuk serai diketuk.
- Siapkan 1 untuk biji bawang besar.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar cili kisar.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Sos.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar Sos Tomato Kimball.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar Sos Cili Kimball.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar Sos Tiram Kimball.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar Sos Ikan Puteri.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Perasa.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar Maggi Cukup Rasa.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sudu besar gula.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil garam halus.
- Siapkan 1 untuk biji tomato.
Langkah-langkah Siakap Masak 3 Rasa Musim PKP
- Ikan dibersihkan dan ditoskan. Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit. Biarkan sekejap. Kemudian, lumurkan pula dengan tepung jagung. Lumur kedua-dua belah bahagian ikan termasuk bahagian dalam perut ikan..
- Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas barulah dimasukkan ikan tadi. Goreng terendam ikan tersebut. Setelah ikan garing, angkat dan ketepikan..
- Sediakan bahan tumis dan bahan kisar. Dengan menggunakan minyak yang sama, kurangkan lebihan minyak gorengan tadi. Tumiskan halia, serai, dan bawang putih bersama bahan kisar..
- Kemudian, masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan. Kacau sebentar. Masukkan air sedikit. Tambahkan garam, gula dan Maggi Cukup Rasa..
- Biarkan kuah mereneh seketika. Setelah kuah agak pekat, masukkan bawang besar dan tomato. Angkat dan curahkan kuah di atas ikan yang telah digoreng tadi. Taburkan lebihan tomato. Sedia untuk dihidang..