Tart Brownies.
Anda boleh memasak Tart Brownies menggunakan bahan 12 dan 12 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Tart Brownies yang benar .
Bahan-bahan Tart Brownies
- Anda perlu untuk Bahan Kulit Tart..
- Siapkan 500 g untuk tepung gandum.
- Anda perlu 300 g untuk mentega.
- Anda Membutuhkan 2 untuk s/t gula halus.
- Siapkan 3 untuk biji kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1 untuk s/t esen vanila.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Untuk Brownies.
- Siapkan 120 g untuk tepung gandum.
- Siapkan 200 g untuk mentega.
- Anda perlu 3 untuk biji telur.
- Anda perlu 200 g untuk coklat masakan (potong kecil2).
- Anda perlu 150 g untuk gula kastor.
Cara buat Tart Brownies
- Kulit Tart... -gaul semua bahan diatas hingga sebati..uli hingga menjadi doh.. uli dlm 10 minit...
- Kemudian bulat2kan kecil adunan...
- Sediakan acuan tart... sapu dahulu ngan sedikit butter supaya x melekat nnt....
- Masukkan adunan yg dibulat2kan tadi... tekan dan ratakan ngan kemas didalam acuan... jgn lupa cucuk ngan garpu didalamnya ya....
- Untuk Brownies -gaulkan tepung bersama gula halus terlebih dahulu.. ketepikan.. panaskan mentega hingga cair... kemudian masukkan coklat masakan... kacau hingga coklat cair dan sebati ngan mentega...tutup api... biarkan ia suam....
- Pukul telur hingga kembang....
- Masukkan campuran tepung juga gula.. gaul ngan menggunakan spatula... gaul hingga sebati....
- Kemudian masukkan adunan coklat tadi.. dan gaul lagi ngan spatula hingga sebati semuanya....
- Kemudian masukkan adunan kedalam acuan trt tadi.. tuang hingga hampir penuh....
- Panaskan oven terlebih dahulu....
- Kemudian bakar pada suhu 170'.. apabila nampak brownise nk membukit.. turunkan suhu kepada 150'.. bakar hingga nampak kulit tart masak....
- SELAMAT MENCUBA... **PASTIKAN KITA CUCUK DAHULU KULIT TART DIDALAM SEBELUM MENUANG ADUNAN BROWNISE YE.. INI UNTUK MENGELAK KITA PUNYA BROWNISE TURUN APABILA DH MASAK....