Name: Tomyam Putih Sotong
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 pek tomyam putih adabi; 1.5 L air; 4 helai daun limau purut; 2 batang serai diketuk; 8 biji cili api dibelah 2; 200 g bunga kobis; 1 batang lobak merah; 3 ekor sotong; 1 sudu kecil garam; 1/2 sudu kecil ajinomoto; 1 inci lengkuas; 1 biji bawang holland

Tomyam Putih Sotong.

Anda boleh buat Tomyam Putih Sotong menggunakan bahan 12 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Tomyam Putih Sotong yang baik.

Bahan-bahan Tomyam Putih Sotong

Siapkan 2 untuk pek tomyam putih adabi.
Anda Membutuhkan 1.5 L untuk air.
Anda perlu 4 helai untuk daun limau purut.
Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai diketuk.
Anda Membutuhkan 8 untuk biji cili api dibelah 2.
Anda perlu 200 g untuk bunga kobis.
Siapkan 1 batang untuk lobak merah.
Siapkan 3 untuk ekor sotong.
Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
Anda Membutuhkan 1/2 untuk sudu kecil ajinomoto.
Siapkan 1 untuk inci lengkuas.
Siapkan 1 untuk biji bawang holland.

Cara buat Tomyam Putih Sotong

Masukkan air, pes tomyam, daun limau purut, cili, lengkuas dan serai. Tunggu sehingga ianya memanas..
Kemudian masukkan sayur yang keras terlebih dahulu..
Masukkan pula sayur yang lembut..
Kemudian baru masukkan sotong. Apabila hampir masak boleh masukkan bawang holland..
Tunggu sehingga mendidih, boleh tutup api..