Blackout Choc Brownies.
Anda boleh buat Blackout Choc Brownies menggunakan bahan 16 dan 10 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Blackout Choc Brownies yang benar .
Bahan-bahan Blackout Choc Brownies
- Siapkan untuk Step i. Brownies.
- Anda perlu untuk Bahan A.
- Anda Membutuhkan 75 gm untuk buttercup.
- Siapkan 200 gm untuk coklat masakan.
- Siapkan untuk Bahan B.
- Siapkan 80 gm untuk gula perang.
- Siapkan 2 untuk biji telor B.
- Anda perlu C untuk Bahan.
- Anda Membutuhkan 50 gm untuk tepung naik sendiri.
- Anda Membutuhkan 15 gm untuk koko.
- Anda Membutuhkan untuk Step ii. Filling dan krim.
- Siapkan 200 gm untuk freskrim.
- Anda Membutuhkan 1/2 tin untuk Dark sweet cherry.
- Siapkan untuk Step iii. Toping choc ganache.
- Anda perlu 150 gm untuk whipping cream.
- Anda perlu 150 gm untuk coklat masakan.
Langkah-langkah Blackout Choc Brownies
- .
- Cairkan bahan A secara double boil, ketepikan. Satukan bahan B dan gaul sebati kemudian masukkan kedalam bahan A.
- Masukkan bahan C perlahan2 dan gaul adunan menggunakan whisk hingga sebati.
- Masukkan adunan kedalam loyang 8 x 8,bakar didalam oven pada suhu 180 selama 30 minit.
- Lenyek buah dark sweet cheery, dan sapu diatas brownies yg sudah sejuk..
- Step ii. Putar freshkrim hingga gebu dan ketepikan.
- Step iii. Masukkan coklat masakan dan whipping cream double boil sehingga coklat larut, biarkan sejuk seketika, kemudian masukkan separuh drpd adunan coklat kedalam freshkrim, gaul rata menggunakan spatula.
- Sapukan krim keatas brownies yg sudah disapu cherry. Jirus baki choc ganache keatas brownies yg sudah disapu krim..
- Sejukkan adunan selama 6 jam atau semalaman, keluarkan dr adunan dan potong menggunakan pisau yg dicelup dlm air panas.
- Boleh dihias dgn coklat cincang dan tea rose.