Tom Yum Putih.
Anda boleh buat Tom Yum Putih menggunakan bahan 13 dan 4 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Tom Yum Putih yang benar .
Bahan-bahan Tom Yum Putih
- Siapkan 1/2 untuk dada ayam (di potong kecil).
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk daging (dihiris nipis).
- Siapkan 1 untuk labu bawang besar (di potong).
- Anda Membutuhkan 2 ulas untuk bawang putih (ditumbuk).
- Siapkan 1/2 inchi untuk halia (dihiris nipis).
- Anda Membutuhkan 5 untuk biji cili padi.
- Anda perlu 2 batang untuk serai (dititik).
- Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai daun limau purut.
- Anda perlu 1 untuk biji asam limau purut (diambil airnya).
- Anda Membutuhkan 2 untuk biji tomato (dibelah 4).
- Siapkan 1 untuk sudu kecil cuka(optional).
- Anda Membutuhkan untuk Garam secukup rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Gula secukup rasa.
Cara buat Tom Yum Putih
- Panaskan 1 liter air dalam periuk..
- Masukkan ayam dan daging. Rebus sampai daging empuk..
- Masukkan halia, bawang putih, serai, cili padi dan daun limau purut. Perah air asam limau purut..
- Masukkan bawang besar dan buah tomato. Setelah mendidih, masukkan gula, garam dan cuka. Siap. ☺️.