Brownies Coklat Cip Badam.
Anda boleh memasak Brownies Coklat Cip Badam menggunakan bahan 9 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak Brownies Coklat Cip Badam yang baik.
Bahan-bahan Brownies Coklat Cip Badam
- Siapkan untuk Sediakan loyang brownies bersaiz 10x30cm. Disapu dengan mentega dan ditutup dengan kertas minyak.
- Anda perlu 160 gm untuk Cip coklat susu (saya guna jenama Hershey's).
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk Minyak masak (saya guna minyak jagung).
- Anda perlu 50 gm untuk Mentega (saya guna mentega Salted Anchor).
- Anda perlu 2 biji untuk Telur ayam.
- Anda perlu 120 gm untuk Gula tepung.
- Anda Membutuhkan 30 gm untuk Serbuk coklat (saya guna 15gm Bensdorp dan 15gm Hershey's).
- Anda perlu 100 gm untuk Tepung serbaguna.
- Anda perlu 30 gm untuk Kepingan badam (20gm dicampur ke dalam adunan, 10gm untuk taburan).
Cara buat Brownies Coklat Cip Badam
- 1. Cairkan coklat, mentega dan minyak dengan teknik double boil/masukkan dalam microwave selama 1 minit, kacau rata dan biarkan sehingga agak sejuk..
- 2. Pukul telur dan gula halus dengan kelajuan rendah selama 5minit, sehingga gula sebati..
- 3. Masukkan campuran tempung dan serbuk koko yang sudah diayak, dikacau rata dan digoncang selama 1 minit..
- 4. Masukkan coklat dan mentega cair, kacau rata kemudian adunkan campuran itu kurang dari 1 minit. Tambahkan kepingan badam kacau dengan spatula. Tuangkan adunan ke dalam loyang, taburkan kepingan badam di atas dan bakar brownies dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu, bakar brownies pada suhu 160C selama 35-40 minit (bergantung kepada ketuhar masing-masing).
- 5. Setelah brownies sudah matang, keluarkan dari ketuhar dan dibiarkan untuk sejuk. Selamat mencuba dan semoga berguna 😘😘😘.