Ayam goreng kunyit. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit. Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Chicken pieces are coated with turmeric powder and salt at its most basic and deep fried until golden brown. Served with some steaming hot rice and samba belacan for simple. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda.
Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Atan kongo Ayam Goreng Kunyit doakan agar anda dimurahkan.rezeki selalu ya. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Anda boleh buat Ayam goreng kunyit menggunakan bahan 13 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Ayam goreng kunyit yang benar .
Bahan-bahan Ayam goreng kunyit
- Siapkan 150 gram untuk dada ayam - dipotong dadu.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji Bawang Besar - dihiris.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk Bawang Putih - diketuk.
- Siapkan 1 untuk biji Lada Hidup Merah - hiris memanjang 2 cm.
- Siapkan 2 batang untuk Kacang Panjang - dipotong 2 cm.
- Anda perlu 40 gram untuk Lobak Merah - dipotong panjang (2 cm).
- Siapkan 40 gram untuk Brokoli.
- Anda Membutuhkan 80 gram untuk Kobis Bunga.
- Anda perlu 2 tsp untuk serbuk Kunyit.
- Anda perlu 2 tsp untuk garam bukit.
- Anda perlu 1/2 tsp untuk Aji-Shio.
- Anda Membutuhkan 1/3 cawan untuk air.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk Minyak untuk menggoreng.
Keluarkan minyak gorengan ayam tadi dari kuali. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit.
Langkah-langkah Ayam goreng kunyit
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan..
- Mula-mula perap dada ayam bersama serbuk Kunyit,garam dan Aji-Shio.Ketepikan sebentar.Celur sebentar kobis bunga dan Brokoli dengan air panas dalam 5 minit..
- Sediakan kuali,masukkan minyak.Bila minyak dah sedikit panas,masukkan dada ayam dan goreng hingga warnanya keemasan.Angkat dan ketepikan sebentar..
- Gunakan minyak yang sama untuk menumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.Kemudian,masukkan potongan lada hidup,lobak merah dan kacang panjang.Tumis dalam seminit kemudian masukkan kobis bunga dan brokoli.Goreng sebentar..
- Masukkan air.Kemudian masukkan gorengan dada ayam tadi.Goreng sebati hingga air tersejat..
- Ayam goreng kunyit siap dimasak dan sedia untuk dihidangkan..
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Ayam Goreng Kunyit Terbaik Bangsar Utama.