Ayam masak kunyit. Ayam masak kunyit bentuknya seperti ayam gulai atau ayam kari. Tetapi sejatinya masakan ini tidaklah sama kerana meskipun memiliki kuah yang pekat, ayam masak kunyit tidak menggunakan. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c. Gaul ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Masukkan carrot, bawang dan kacang panjang. "Teringin ayam goreng kunyit, tapi bila masak mesti tak jadi macam dekat kedai yang orang jual tu…".
Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit. Ayam Masak Merah Ala-Ala Kenduri Kahwin. Ayam Goreng memang sedap dan merupakan antara makanan kegemaran kanak-kanak. Anda boleh memasak Ayam masak kunyit menggunakan bahan 7 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Ayam masak kunyit yang baik.
Bahan-bahan Ayam masak kunyit
- Anda Membutuhkan 300 g untuk isi ayam.
- Siapkan 2 untuk sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan 1 untuk sudu kecil garam.
- Anda perlu 1 ulas untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 ulas untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk sudu besar Air asam jawa.
- Anda perlu 1 untuk sudu besar minyak untuk menumis.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak lemak ni. Lain orang, lain negeri, lain caranya. Garam dan gula secukupnya. apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat bahan utamanya ialah cili padi, kunyit, dan juga serai. tapi gunakan kunyit hidup.
Langkah-langkah Ayam masak kunyit
- Sediakam bahan2,isi ayam yg didadu, serbuk junior, bawang merah donating, bawang putih cincang..
- Gaulkan isi ayam dgn 1 sudu kecil serbuk kunyit, setengah sudu kecil garam, Masuk kan 2 sudu besar minyak masak, tumis kan bawang putih,naik bau, masukkan ayam, gaul hingga berubah warna..
- Bila ayam sudah berubah warna, masukkan air asam jawa, dan masukkan lagi 1 sudu kecil serbuk kunyit, kacau debate..
- Masukkan lagi setgh sudu kecil garam, dan masukkan bawang besar yg telah dimayang, masak hingga mendidih..
- Utk org dewasa, jika hendak pedas boleh letakkan 2@3 biji cili padi kedalam masakkan, disebbkan masakkan utk bekal anak2,jadi saya tidak meletakkan cili. Siap sedia utk dihidang..
Ayam bisa jadi semakin nikmat jika kita olah dengan resep Sayap Ayam Masak Daun Kunyit ini. Dengan kuah santan yang gurih, rasanya pun jadi semakin nendang. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas. Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Masakan opor ayam paling enak jika menggunakan ayam kampung dewasa dan gemuk supaya kandungan kaldunya dalam kuah berlimpah.