AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai.
Anda boleh memasak AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai menggunakan bahan 13 dan 5 step by step. Inilah caranya memasak AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai yang benar .
Bahan-bahan AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai
- Siapkan 300 gr untuk Fillet ayam dipotong dadu.
- Anda perlu 1/2 sudu teh untuk Garam.
- Siapkan 1/2 sudu teh untuk Serbuk kunyit.
- Siapkan 50 ml untuk Minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 5 ulas untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 cm untuk Halia.
- Anda perlu 8-10 untuk Cili padi Merah & Hijau.
- Anda perlu 2 sudu besar untuk Sos ikan Thailand.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk Air (Optional).
- Siapkan 50 gm untuk Lobak merah dipotong panjang.
- Siapkan 70 gm untuk Kacang panjang.
- Anda perlu 1 biji untuk Bawang besar dipotong bulat.
- Anda perlu 1 biji untuk Cili Merah dipotong serong.
Langkah-langkah AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai
- Sediakan bahan-bahan.
- Campurkan ayam, garam, dan serbuk kunyit, kacau rata, dan simpankan di dalam peti sejuk selama 15 minit sehingga bumbu meresap. Ketepikan. Tumbuk halus, cili padi, bawang putih dan halia, ketepikan..
- Panaskan minyak, goreng ayam sehingga masak tetapi jangan terlalu kering, keluarkan ayam dan ketepikan. Gunakan sisa minyak ayam goreng tadi, tumiskan bumbu yang ditumbuk sehingga harum, masukkan lobak merah, kacang panjang, sedikit air, kacau rata, masukkan ayam goreng, sos ikan, bawang besar, dan hirisan cili merah, masak untuk seketika dengan menggunakan api besar, keluarkan dan hidangkan..
- Hidangkan AYAM GORENG KUNYIT Ala Thai dengan Nasi putih panas.🤤🤤🤤 Sungguh enak sekali rasanya 😘😘😘.
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.