Cara Buat Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap Paling Sedap

Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap.

Anda boleh memasak Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap menggunakan bahan 6 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap yang benar .

Bahan-bahan Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap

1. Anda Membutuhkan 100 gm untuk hati ayam (ibu campur bahagian pedal ayam juga).
2. Anda perlu 1 untuk sudu besar gula kabong.
3. Siapkan untuk Secubit garam Himalaya.
4. Anda perlu 2 sudu teh untuk serbuk kunyit.
5. Siapkan 2 batang untuk serai dibelah dua.
6. Siapkan 1 untuk sudu besar kicap (ibu buat sendiri kicap di rumah).

Cara buat Hati Ayam Goreng Kunyit & Kicap

1. Hiris bawang merah untuk menumis. Potong dua batang serai..
2. Lumur kunyit+garam pada bahagian hati dan pedal ayam..
3. Goreng separa masak..
4. Angkat dan toskan..
5. Tumis bawang dan serai hingga naik bau dan layu. Masukkan semula hati dan pedal ayam. Gaul rata hingga masak..
6. Sedia dihidang. Bagus untuk menambah darah..