Ayam Panggang Kicap Pedas.
Anda boleh buat Ayam Panggang Kicap Pedas menggunakan bahan 17 dan 6 step by step. Inilah caranya buat Ayam Panggang Kicap Pedas yang benar .
Bahan-bahan Ayam Panggang Kicap Pedas
- Anda Membutuhkan 2 keping untuk paha ayam (whole leg).
- Anda perlu untuk Air limau nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Serbuk kunyit.
- Siapkan untuk 🍗Bahan2 Kisar :.
- Anda perlu 7 ulas untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih.
- Siapkan 1 untuk inci halia.
- Siapkan 3 untuk bj buah keras.
- Anda perlu 15 untuk tangkai cili kering.
- Anda perlu untuk 🍗Bahan2 Tambahan :.
- Anda perlu 1 untuk btng serai diketuk.
- Anda perlu 2 helai untuk daun limau purut.
- Anda perlu 1 sudu makan untuk kicap pekat.
- Siapkan 2 sudu makan untuk kicap manis.
- Anda perlu untuk Garam dan serbuk perasa.
- Siapkan 2 sudu makan untuk butter.
- Anda perlu 1/2 cawan untuk air.
Cara buat Ayam Panggang Kicap Pedas
- Kelar2 ayam kemudian lumur dgn air limau nipis, garam dan serbuk kunyit. Ketepikan..
- Tumis bahan2 kisar bersama serai dan daun limau purut hingga wangi. Tambahkan kicap2, garam dan serbuk perasa. Kacau sebati..
- Masukkan ayam dan 1/2 cawan air. Gaul rata dan sebatikan. Tutup kuali, masak ayam guna api kecil. Kacau sekali sekala..
- Masak hingga ayam empuk dan kuah kering. Asingkan daripada kuahnya. Kuah ini dihidang sebagai sambal ayam..
- Cairkan butter dalam kuali leper kemudian masukkan ayam. Panggang ayam sambil diterbalik2an hingga kecoklatan di kedua sisinya..
- Ayam Panggang Kicap Pedas sedia dihidang bersama sambalnya ❤.