Ayam Goreng Berempah.
Anda boleh buat Ayam Goreng Berempah menggunakan bahan 11 dan 3 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Ayam Goreng Berempah yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Berempah
- Anda perlu 4 untuk ketul ayam.
- Anda Membutuhkan 1 untuk biji bawang besar.
- Siapkan 3 ulas untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Siapkan 1 untuk inci halia.
- Siapkan 1 sudu teh untuk biji ketumbar.
- Anda perlu 5 untuk sudu besar serbuk kari.
- Anda perlu 3 untuk sudu besar serbuk cili.
- Anda perlu 1/2 untuk sudu besar garam bukit.
- Siapkan 1 untuk sudu besar tepung jagung.
- Anda Membutuhkan 1 untuk tangkai daun kari.
Cara buat Ayam Goreng Berempah
- Bawang besar, bawang putih, serai, halia dan biji ketumbar dikisar halus. Kemudian dituangkan ke dalam mangkuk berisi ayam..
- Masukkan serbuk kari daging, serbuk cili, sebuk kunyit, garam, tepung jagung dan daun kari. Gaul sebati dan perapkan seketika. Saya perap dalam 30minit macam tu (jika nak perap lebih lama pun boleh je tiada masalah).
- Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..