Sayur lodeh kering. Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Anda boleh memasak Sayur lodeh kering menggunakan bahan 13 dan 7 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Sayur lodeh kering yang baik.
Bahan-bahan Sayur lodeh kering
- Anda Membutuhkan untuk Bahan-bahan.
- Siapkan 2 untuk ketul tauhu.
- Anda perlu untuk Tempeh (tak letak).
- Anda perlu untuk Kacang panjang.
- Anda perlu untuk Suhun & pucuk (rendam kembang).
- Anda Membutuhkan untuk Cili merah (hiris).
- Anda perlu untuk Santan.
- Anda perlu Daun untuk salam (jika ada).
- Siapkan untuk Bahan tumis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk serai dititik.
- Anda perlu 1 untuk biji bawang besar.
- Anda perlu 2 ulas untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Udang kering.
As long as you have the ingredients to prepare the. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Cara buat Sayur lodeh kering
- Gorengkan tauhu dan tempe, ketepikan. Kisar semua bahan tumis kecuali serai..
- Panaskan minyak dan masukkan serai. Bila serai dah wangi, masukkan bahan tumis..
- Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Tutup dan masak sehingga kacang lembut..
- Selepas kacang lembut, masukkan semua bahan gorengan dan daun salam. Kacau rata, masukkan suhun dan pucuk..
- Kacau dan masukkan santan. Masukkan pula cili hiris. Last sekali kacau rata dan rasakan dengan gula dan garam..
- Tadaaaaa..
- P/s: Byn suka kuning2 sikit, so masukkan sikit serbuk kunyit..
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat. Resep Sayur Lodeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Masukkan lengkuas, daun salam, udang kering, labu siam, melinjo, dan kacang panjang masak.