Cara Buat Kuah kacang Sederhana

Kuah kacang. Mom's recipe always the best!! 😄 Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh semua tetamu masa hari raya. Kuah kacang mesti ada rasa manis sikit. Kuah satay akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk. Jadi, pandai pandailah nak mengagak banyak mana air yang hendak diletak. Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom.

Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupnya. Lihat juga resipi untuk Kuah Kacang Dhal, Kuah Kacang, Resepi Kuah Kacang Nasi Impit. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh semua tetamu terutamanya masa hari raya. Anda boleh memasak Kuah kacang menggunakan bahan 10 dan 6 langkah demi langkah. Inilah caranya buat Kuah kacang yang baik.

Bahan-bahan Kuah kacang

1. Anda perlu untuk Kacang tanah (setengah kampit).
2. Anda Membutuhkan untuk Iada kering (gunting buang biji rendam dengan air panas) *.
3. Anda Membutuhkan untuk Bawang merah 3 biji*.
4. Anda perlu untuk Bawang putih 3 biji*.
5. Anda perlu untuk Halia*.
6. Anda Membutuhkan untuk Lengkuas*.
7. Siapkan untuk Serai 1 batang (diketuk).
8. Siapkan untuk Belacan sedikit*.
9. Anda perlu untuk Gula melaka 1 ketul.
10. Anda Membutuhkan untuk Garam.

Kuah kacang, kuah sate, bumbu kacang, atau sambal kacang ialah sejenis kuah yang digunakan secara luas dalam masakan Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, dan China. Ia juga digunakan, sedikit sebanyak, dalam masakan Eropah dan Timur Tengah. Resepi kuah kacang nasi impit terengganu ini merupakan salah satu cara memasak nasi himpit beserta kuah kacang yang sememangnya terkenal di Terengganu. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh.

Cara buat Kuah kacang

1. Kacang di goreng tanpa minyak hingga keperangan sedikit..
2. Blender kacang tapi jangan hancur sangat biar kasar² sikit baru sedap..
3. Blender bahan bertanda *..
4. Tumiskan bahan blender, serai hingga pecah minyak..
5. Masukkan gula melaka, kacang, garam sedikit kacau rata..
6. Tambahkan air, lebihkan sikit tak apa, tak nak bagi pekat sangat biar berkuah dan kacau hingga gelegak, bila dah cukup rasa. Siap..

Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Resipi Kuah Kacang Daging yang sangat enak dan mudah disediakan. Sesuai dihidangkan buat tetamu di hari raya. Kacang kuah adalah salah satu makanan yang pas banget dikonsumsi ketika udara lagi dingin atau ketika di malam hari. Sajian ini adalah kuliner khas dari kota Surabaya yang endeus banget.