Elbows kuah lodeh #dapurazahzara. Memasak kuah lodeh ini perlukan kreativiti sahaja. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama. Menu apa lagi yang famous di hari Raya selain ketupat dan rendang? Bukan apa, sesekali tu jemu juga makan benda yang sama.
Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak.
Masak dengan api sederhana hingga soo hoon kembang.
Ini akan membuat sayur lodeh anda lebih pekat.
Anda boleh buat Elbows kuah lodeh #dapurazahzara menggunakan bahan 12 dan 4 step by step. Inilah caranya buat Elbows kuah lodeh #dapurazahzara yang benar .
Bahan-bahan Elbows kuah lodeh #dapurazahzara
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk elbow,dicelur sekejap.
- Anda perlu 2 untuk labu bawang besar *.
- Siapkan 6/7 ulas untuk cili *.
- Anda perlu 2 untuk inci kunyit hidup/guna serbuk kunyit pun boleh.
- Anda perlu 1.5 liter untuk santan.
- Anda perlu 1 untuk paket suhun dan fucuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 batang untuk lobak merah di potong memanjang kecil.
- Anda Membutuhkan 1 untuk paket tempe dipotong dadu.
- Siapkan 1 batang untuk serai diketuk.
- Anda perlu 15/20 untuk ekor ekor udang(dibersihkan).
- Anda perlu 3 untuk tangkai kacang panjang dipotong pendek.
- Anda perlu untuk Garam dan gula secukup rasa.
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi kegemaran keluarga anda. Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.
Cara buat Elbows kuah lodeh #dapurazahzara
- Sediakan bahan2 kisar bahan yg bertanda*.
- Suhoon dan fucuk.rendam hingga lembut.kemudian masukkan santan ke dalam periuk.tuang bahan yg dikisar tadi.masukkan serai yg diketuk.buka api dapur dan sentiasa kacau dah mendidih masukkan suhoon dan fucuk..
- Kemudian.masukkan kacang panjang,tempe dan lobak merah.masukkan gatam dan gula secukup rasa.kacau lagi.
- Last baru masukkan udang.tunggu mendidih sekejap.agak2 udang dah masak boleh tutup api.cara minghidang.tapis elbow tadi kemudian masukkan ke dalam mangkuk.letak kuah.siap.sedia untuk menjamu selera..
Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Resep Lodeh Terong bisa kita andalkan untuk melengkapi resep lontong cap go meh.