Nasi Kukus Ayam Rempah.
Anda boleh buat Nasi Kukus Ayam Rempah menggunakan bahan 20 dan 4 step by step. Inilah caranya memasak Nasi Kukus Ayam Rempah yang benar .
Bahan-bahan Nasi Kukus Ayam Rempah
- Anda perlu untuk Nasi Kukus.
- Anda perlu 1 cawan untuk Nasi (rendam sekejap).
- Anda Membutuhkan 1 cawan untuk Air.
- Siapkan 2 helai untuk Daun Pandan.
- Anda perlu untuk Ayam Rempah.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk ekor Ayam.
- Anda perlu 5 ulas untuk Bawang Putih*.
- Anda perlu 1 untuk biji Bawang Besar*.
- Anda Membutuhkan 1 untuk inci Halia*.
- Anda perlu 5 batang untuk Serai*.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecil Serbuk Ketumbar.
- Anda perlu 1 untuk sudu kecik Serbuk Jintan Manis.
- Siapkan 1 untuk sudu kecik Serbuk Jintan Putih.
- Siapkan 1 untuk sudu besar Serbuk Cili.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sudu besar Serbuk Kunyit.
- Siapkan 2 untuk sudu besar Rempah Kari.
- Anda perlu 2 untuk sudu besar Tepung Jagung.
- Anda Membutuhkan 2 untuk tangkai Daun Kari.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Nasi Kukus Ayam Rempah
- Nasi kukus : Toskan nasi yang telah direndam tadi. Kemudian masukkan ke dalam bekas kecil bersama air. Buat beberapa lubang kecil. Kemudian kulus hingga nasi masak..
- Ayam rempah : Kisar bahan bertanda *. Kemudian gaulkan ayam bersama bahan kisar dan bahan2 kering yang lain (kecuali minyak masak). Perasakan dengan garam secukupnya..
- Perap sebentar ayam tersebut. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga masak..
- Hidangkan nasi kukus bersama ayam berempah & sambal belacan serta kuah kari..