Resepi Lontong Darat Johor.
Anda boleh memasak Resepi Lontong Darat Johor menggunakan bahan 16 dan 5 langkah demi langkah. Inilah caranya memasak Resepi Lontong Darat Johor yang benar .
Bahan-bahan Resepi Lontong Darat Johor
- Anda Membutuhkan untuk Nasi Impit.
- Siapkan 18 untuk kampit instant nasi impit.
- Siapkan untuk Air secukupnya.
- Siapkan untuk Bahan-bahan tumisan.
- Anda perlu 500 gm untuk daging ayam/lembu cincang.
- Anda perlu 2 untuk biji bawang Holand (1 1/2 dicincang halus, 1/2 dimayang).
- Anda Membutuhkan 3 ulas untuk bawang putih (dicincang).
- Anda Membutuhkan 2 untuk sdb cili boh.
- Siapkan 1 untuk sdb sos cili.
- Anda Membutuhkan 5 untuk sdb sos tiram.
- Anda perlu 2 untuk sdb kicap pekat manis ABC.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sdb udang kering.
- Siapkan 1 untuk biji telur.
- Siapkan untuk Secekak daun bawang (dipotong memanjang).
- Anda perlu 1 untuk biji lobak (dipotong memanjang).
- Siapkan untuk Garam & gula secukup rasa.
Langkah-langkah Resepi Lontong Darat Johor
- Didihkan terlebih dahulu air di dalam periuk dan selepas itu masukkan sahaja instant nasi impit tersebut. Tanak selama 60-75 minit. Sejukkan terlebih dahulu dan potong ikut suka..
- Tumiskan terlebih dahulu segala bawang sehingga naik bau dan seterusnya masukkan cili boh. Gaulkan dan tumis sehingga pecah minyak..
- Selepas itu, masukkan daging ayam ke dalam kuali sehingga sebati dengan bahan tumisan. Apabila semua bahan sudah masak, pecahkan telur. Lobak yang telah potong, jangan lupa!.
- Kemudian, letakkanlah segala bahan perasa. Sos cili, sos tiram, kicap pekat manis ABC, udang kering, gula dan garam. Tapi saya tak letak garam sepanjang masak ni. Jadi, garam itu ikut suka awaklah ya? 😉 Dan, kalau rasa terlalu kering bahan tumisan, tak perlu risau. Tambah sahaja air sedikit sahaja kalau nak ada kuah..
- Apabila awak dah puas hati dengan bahan tumisan awak, masukkan nasi impit yang telah dipotong dadu. Daun bawang juga jangan lupa ya! Penyedap rasa ni! 😆 Selepas itu, siap! 🥰.